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旧金山寿司哪里便宜又好吃? 10名厨分享最爱

2024-6-1 14:00| 发布者:青青草| 查看:22| 评论:0 |来自: 世界日报

摘要:旧金山标准报(San Francisco Standard)报道,以餐饮业为生的人也可以有他们自己偏爱的一个轻松、实惠的寿司之夜去处。十位旧金山顶级厨师介绍了他们去哪里吃便宜、快捷、令人满意的寿司。Popi#39;s Oysterette的Me ...

旧金山标准报(San Francisco Standard)报道,以餐饮业为生的人也可以有他们自己偏爱的一个轻松、实惠的寿司之夜去处。十位旧金山顶级厨师介绍了他们去哪里吃便宜、快捷、令人满意的寿司。

Popi's Oysterette的Melissa Perfit最喜欢的寿司店是Ace Wasabi,位于Marina的Steiner街3339号。“Ace Wasabi是一个派对场所。调酒师在吧台为每个人倒酒,大家总是玩得很开心。他们有一种辣味毛豆,非常好吃,而且他们不提供普通的面包卷,而是提供手卷。”

State Bird Provisions的Nicole Krasinski最喜欢Nijiya Market,位于Post街1737号, Japantown。“这家日本杂货店有很大一部分寿司,可以吃加州卷、腌青花鱼。我还经常买乌梅饭团。这真是一种特别的旧金山体验。”

Pasta Supply Co.的Anthony Strong最喜欢Sasa Japanese,位于Peace Plaza 22号Suite 530,Japantown。“Sasa做的四块toro非常棒。此外,还要一份鳗鱼蒲烧–烤鳗鱼配米饭,外加茶碗寿司和味噌汤。”

Trick Dog的Josh Harris最喜欢Kibatsu,位于Haight街400号,Lower Haight。“这里的氛围很好,就像一个酷酷的、城市与日本乡村小屋的结合体。此外,这里的陶瓷也非常漂亮,每次都有不同的餐具。”

Damn Fine Pizza的Laura Seymour最喜欢Shoshin Sushi,位于Clement街2450号,Outer Richmond。“在这家小店你一定会想尝尝醍醐射手,一种鹌鹑蛋配松露酱和小黄鱼,绝对让人欲罢不能。这是我在任何一家寿司店吃过的最美味的寿司。”

旧金山寿司哪里便宜又好吃? 10名厨分享最爱

Dalida的Laura Ozyilmaz最喜欢Ariake,位于Geary大道5041号,Inner Richmond。“我们最喜欢49号卷,这是用三文鱼、柠檬片和紫苏做成的卷,还有用天妇罗紫苏、金枪鱼鞑靼和海藻做成的Firecracker开胃菜。”

Lazy Bear的David Barzelay最喜欢Ebisu,位于9thAve.1283号,InnerSunset。“我觉得这家经典寿司店非常朴实、随意、实惠。”

20 Spot的Alejandro Rodriguez最喜欢Saru SushiBar,位于24th街3856号,Noe Valley。“我喜欢在炸紫菜上放切碎的金枪鱼和一点牛油果。我也喜欢油性鱼。他们总是有很多不同的鲭鱼。”

Earlyto Rise的Andrew McCormack最喜爱Tekka,位于Balboa街537号,Inner Richmond。“Tekka是一家私密的寿司店,只有10到12个座位,他们的烧烤鳗鱼饭是我的最爱。我喜欢各种清酒,从泥土味的到果味的吟酿酒。”

A16的Shelley Lindgren最喜欢Kabuto,位于Geary大道5121号,Inner Richmond。“我喜欢鲭鱼切片,太好吃了。饺子表明寿司店里的所有东西都是手工制作的。鞑靼鲔鱼配油炸紫苏和牛油果也很不错。”


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