可乐排骨

窗前明月

可乐排骨

排骨这么做，居然比可乐鸡翅还要好吃😋，小朋友说太好吃了，根本停不下来，软烂入味，真的太有食欲了

需要食材:
              
肋排:500克
              
葱:适量
              
姜:3片
              
八角:3个
              
香叶:2片
              
桂皮:1个
              
可乐:1瓶
              
生抽:2勺
              
老抽:1勺
              
蚝油:1勺
              
料酒:1勺
              
白芝麻:少许
              
色拉油:少许
              
白糖:少许
做法步骤
1.

准备所需食材，肋排500克


2.

冷水下锅焯水、加入生姜几片，料酒2勺


3.

煮开，撇去浮沫


4.

起锅热油


5.

排骨煎至两面金黄


6.

加入葱姜蒜


7.

2勺生抽


8.

1勺老抽


9.

八角 香叶 桂皮


10.

少许糖翻炒均匀上色


11.

加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟，时间到了之后大火收汁，撒上熟白芝麻和葱花即可


12.

超简单的一道菜，简单又好吃，好吃到舔盘


小贴士排骨要煮至软烂才好吃😋，大人小朋友也爱，具体时间自己掌握就好啦～