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山药香菇玉米土鸡汤

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发表于 2024-5-13 22:05:26|来自:加拿大 | 显示全部楼层 |阅读模式
山药香菇玉米土鸡汤

🍀三秒钟就能学会,健康美味又营养的山药香菇玉米土鸡汤,汤鲜浓郁,简单易做,营养又滋补!做法简单,厨房小白都可以做出好味道!

需要食材:
              
土鸡肉:500g
              
香菇:8个
              
胡萝卜:1根
              
玉米:1根
              
山药:1根
              
姜:适量
              
葱:适量
做法步骤
1.

①土鸡肉    500g②香菇       8个③胡萝卜  1根④玉米       1根⑤山药       1根⑥姜           1块⑦葱           1根


2.

鸡肉洗净剁成块。


3.

玉米切断,姜切片。


4.

胡萝卜切滚刀块。


5.

香菇盐水洗净切花刀,焯水两分钟。


6.

山药去皮切断。


7.

鸡肉放入锅中,加三片姜。


8.

加一勺料酒。


9.

加入没过食材的水。


10.

煮出浮沫。


11.

捞出净水洗净沥干。


12.

再下油锅翻炒炸一下。


13.

鸡肉连同姜片一起放入锅中,加上胡萝卜。


14.

加玉米。


15.

加山药。


16.

加入香菇。


17.

加入没过食材的水,开启煲汤模式。


18.

出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。


19.

多营养滋补汤,身体倍儿棒。


20.

超级好喝。


21.

赶紧做起来吧。


小贴士1⃣鸡肉一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。2⃣香菇一定要焯水,不然煮出的汤会变黑。

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