简单美味的食谱：大蒜花香蒜酱

跟随苏珊·海 (Susan Hay) 和专业家庭经济学家兼烹饪书作者玛丽莲·史密斯 (Marilyn Smith) 一起了解她如何用蒜瓣调制香蒜沙司。简直美味极了！

原料

约12瓣蒜瓣洗净，去掉顶部的芽，切成2英寸的块。一旦切碎，这应该相当于 1 杯切碎的蒜瓣。

2杯罗勒（包括茎，如果不是木质的）冲洗干净，甩掉尽可能多的水

获取每日国家新闻

½ 杯特级初榨橄榄油

1 杯帕尔马干酪或罗马佩科里诺干酪

指示

将蒜瓣放入食品加工机中搅拌直至光滑。加入罗勒和油，搅拌直至混合。加入奶酪和豆类直至充分混合。

用勺子舀入冰块托盘〜冷冻至硬。取出，放入贴有标签的袋子中，并在冰箱中保存最多六个月。

加入酱汁~解冻后一定要煮熟。

来源链接：

https://globalnews.ca/news/10645790/simply-delicious-garlic-scapes-pesto/