微胖、腰不粗：长寿秘密就在这2种生活习惯里

你知道长者怎样的体型，会死亡率增加吗？根据《欧洲心脏杂志》发表了一项研究发现，老年人的体重系数（BMI）跟腰围，与死亡率的关联。

《欧洲心脏杂志》（European Heart Journal）发表了一项研究，80岁以上老年人的体重系数（BMI）、腰围，与死亡率的关联。研究发现在老人族群，体重系数（BMI)较高，且腰围较细者的体型，死亡风险会最低。因此，建议老人家要「吃多一点，但大肚腩少一点」，这样的体态会使死亡率降低。

这项研究收集了5306名、年龄超过80岁老人的身材数据。研究人员发现：

1.老人的身材微胖，较利于长寿：

体重系数（BMI），BMI每增加1，全因死亡风险降低4.5%，BMI维持在28左右时，死亡风险最低。这表示高龄老人稍微胖一点较利于长寿。

2.老人腰细一点，较利于长寿：

老人家不能大肚腩，否则任何死亡率都会大幅升高。研究也显示，腰围与全因死亡率、心血管疾病死亡率和非心血管疾病死亡率之间存在正向的因果关系。腰围每增加5公分(2英吋)，所有原因的死亡风险也增加了108%，这些人死于心血管疾病风险增加了193%，而死于非心血管疾病风险也增加了110%。

如何保持「微胖、腰不粗」的身材？

1.多吃一些优质蛋白质：

随着年龄的增长，人体肌肉会逐渐减少，导致体型变得更加消瘦。因此，补充高质量的蛋白质对于老年人来说尤为重要。研究人员发现，在50岁及以上的成年人中，约有三分之一的人，摄入的蛋白质含量，皆未达到一般营养指南的水准。蛋白质是构成肌肉的关键成分，老年人应当适量增加高优质蛋白质食物的摄入量。

如何判断食物中的蛋白质是否优质？黄轩指出，优质蛋白质的消化率高，意味着在肠道中能被更好地分解成寡肽和氨基酸后吸收，所以很多动物源性食品中的蛋白质含量和质量，通常优于植物源性食品。建议老年人增加牛奶、鸡蛋、瘦肉、家禽、鱼类、虾类以及豆制品的摄入量，同时确保摄入充足的主食、蔬菜和水果，以实现饮食的均衡。

2.每天至少运动半小时：

根据2021年发表在《BMC医学》杂志的一项涉及350万参与者的研究发现，腹部肥胖与癌症风险的增加有关，尤其是腰围较大的个体。因此，专家们推荐通过增加身体活动，来减少腰围和内脏脂肪：

●建议每日至少进行30分钟的身体活动。

●内脏脂肪超标的人群，建议每天进行30分钟到1小时的运动，包括跑步、快走、游泳、骑自行车等，以及球类运动，这些活动不仅能够帮助消耗能量，还能促进脂肪的分解。

●即便没有腹部肥胖的问题，定期的身体活动也能起到预防的作用。

如果两个身高和体重相同的老人，其中一个人的腰围更细，那么这个人的死亡风险较小，长寿的可能性较大，也就是说，长者的体重不能太轻腰围不能太大，这才是健康老人的建议身材。平日里要做到２生活习惯保持「微胖又是细腰」的身材：多吃优质蛋白质食物，每天至少进行30分钟的运动。