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随着安大略省和加拿大各地的消费者越来越意识到他们可能为基本必需品支付了多少钱，越来越多的人要求全国超市巨头进一步承担责任，并对他们的许多做法提出质疑。
肉类一直是无数关于价格和质量投诉的主题——包括今年早些时候 Loblaw 商店开始给一些牛肉贴上“未分级”的标签——而居民现在也对产品的安全性产生了新的疑虑。
周末，杂货专家 Sylvain Charlebois 博士向 X 分享了一位购物者的照片，该照片在渥太华一家不知名商店的肉类部门展示了一个标志，许多人都觉得可疑。
海报上写着：“这个展示中的绞肉是用新鲜肉和冷冻肉生产的。”查勒布瓦询问其他人以前是否在当地商店见过类似的公益广告。
数十人发表评论表达了担忧，称就食品安全而言，混合碎新鲜牛肉和冷冻牛肉的做法“在各个层面上都是错误的”，并写道他们“永远不会购买这种肉”。
一位人士指出：“这听起来不卫生或不合法，不是因为它不好，而是你必须像以前冷冻的一样对待它。”
另一些人建议，相关包装应进一步打折，并贴上“立即食用”的标签，而另一些人则认为，商店应该提供有关潜在食物中毒危险的详细警告标签，因为“了解您购买的肉类是否属于危险品，这一点很重要”。购买之前就被冻结了。”
“这安全吗？你不能重新冷冻解冻的肉，”另一个人在讨论中说道，查勒布瓦回复了该问题，并提供了加拿大食品检验局页面的链接，该页面确实建议不要重新冷冻已经冷冻的肉。
“一旦食物完全解冻，就不要重新冷冻。只有部分解冻的食物表面仍有冰晶时，才可以重新冷冻，”该机构的页面上写道。
一些人似乎对标牌并不担心，他们说他们以前见过类似的东西，无论是在海报上还是在产品包装上。
有人表示，虽然他们在一包牛排上发现了类似的公益广告，但直到今年他们才听说过这种东西。
沙勒布瓦本人也表示，虽然他知道混合新鲜肉和冷冻肉的概念，但他以前从未在“像这样的大标牌”上看到过这样的信息。
近来，这并不是第一次安大略省零售商的奇怪标志引起轩然大波——去年，多伦多 Food Basics 和 Home Depot 的工作人员不得不安装通知，要求顾客在购物时不要做诸如吃农产品之类的事情，走进淋浴显示器。
来源链接：
https://www.blogto.com/eat_drink/2024/04/sign-ontario-grocery-store-raise-eyebrows
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