小型杂货店、合作社受到 Loblaw 抵制的推动：“很多愤怒”

加拿大对 Loblaw 商店的抵制活动正在进行中，虽然这可能不会对该公司的利润产生重大影响，但小型杂货店、合作社和其他企业表示，他们看到了增长。

对于新斯科舍省的盖特威肉类市场来说，这意味着更长的队伍——有时甚至排到门外——这说明了为什么他们最近改进的扩张很重要。

业主之一塔玛拉·塞利格 (Tamara Selig) 告诉《全球新闻》，由于通货膨胀和粮食不安全，队伍已经延伸到了停车场。随着抵制这家零售巨头的抵制运动的呼声越来越高，他们已经听到了顾客的愤怒。

“毫无疑问，现在能够买得起杂货的整个心态是一种非常悲伤的心态，”她说。 “这引起了很多愤怒，当他们走进我们的商店时看到他们脸上不同的表情真的很高兴。”

塞利格表示，该商店的经营利润率“非常低”，但销量很大，每天和每周都有大量牵引车装载，而且没有配送中心。

她说，这就是为什么他们能够以每磅 0.97 美元的价格提供有机草莓等产品。相比之下，Loblaw 旗下哈利法克斯大西洋超市 (Atlantic Superstore) 的一磅草莓通常售价 5.99 美元或更高。

较低的成本吸引了省外的客户。

“只要他们能够备货并获得充足的供应，他们就非常愿意开车几个小时来找我们，甚至现在甚至从省外赶来，”她说。

多伦多的 Karma Co-op 是另一家因抵制而获得提振的杂货店，其中一些来自在线讨论。

“人们了解我们的主要方式是我们的成员谈论我们正在做的事情，”Karma 总经理 Zacharie Weingarten 说。 “Loblaw 抵制活动肯定引起了人们的议论。每当有人在 Facebook 上提到我们时，我都会收到通知，并且我们会出现在所有这些不同的帖子中。”

Karma 是一家非营利性杂货店，由在那里购物的人拥有。非所有者可以，但我们鼓励他们成为会员并就事物的运作方式进行投票。

与 Gateway 一样，他们也没有配送中心，专注于当地有机、公平贸易和零废物产品，这意味着与向他们销售产品的供应商和农民有联系。

温加滕指出，他们甚至会进行抽样。

“人们现在渴望社区，而这正是他们在 Karma 真正能找到的东西，这将我们与传统杂货店区分开来，”他说。

里贾纳种植者伊恩·帕斯洛斯基 (Ian Pasloski) 表示，这种联系对许多加拿大人来说非常重要。作为农民的儿子，他说他发现了解食物的来源可以帮助人们选择食物。

帕斯洛斯基开始在他里贾纳的家中种植和销售微型蔬菜——一种由萝卜等各种蔬菜种子制成的小型可食用植物——并为他的企业 I.G. 赢得了客户。新鲜的，来自全城各地。

“他们只是在寻找与食物的联系，只是为了获得更好的质量，”他说。 “当你了解你的农民时，你知道他们为你种植农产品而感到自豪和关心。”

虽然 Loblaw 抵制活动可能不会对这家企业巨头产生太大影响，但小商店老板和生产商表示，有令人鼓舞的迹象表明，加拿大人在外出购买杂货时已经准备好跳出大型商店的思维。

来源链接：

https://globalnews.ca/news/10468076/loblaw-boycott-small-grocer-benefits/