随着美国奶牛疫情日益严重,加拿大政府正在扩大对某种禽流感的监测计划。 在美国销售的巴氏杀菌牛奶中检测到高致病性禽流感碎片,加拿大卫生机构5月3日发表声明称,从美国进口的泌乳奶牛现在需要进行阴性检测。 声明称,官员们将对零售层面的牛奶进行强化检测,以寻找病毒碎片。 该公司表示,作为“加强行业生物安全工作”的一部分,对于没有出现高致病性禽流感临床症状的奶牛也将进行自愿检测。 美国食品和药物管理局上周表示,来自全国各地约 20% 的牛奶样本检测出禽流感片段呈阳性。 加拿大的声明称,商业销售的牛奶和奶制品仍然可以安全食用,并且乳制品的巴氏灭菌可以有效灭活引起高致病性禽流感的病毒,即使病毒碎片仍然存在。 报告称,如果官员意识到任何潜在的食品安全或动物健康风险,将立即采取行动,帮助保护加拿大的食品供应和牲畜。 “虽然传播给人类的风险仍然很低,但加拿大政府、各省和地区以及我们在美国的同事正在共同努力,积极监测、做好准备并根据需要应对这一不断变化的局势,以帮助保障加拿大的牛并保护加拿大人民的健康。”声明称。 来源链接: https://globalnews.ca/news/10476512/bird-flu-spread-canada-surveillance-testing/ |