加拿大公共卫生局表示,与几种植物奶相关的李斯特菌疫情似乎已经结束,自 8 月以来没有再报告病例。 该联邦机构表示,调查现已完成,在 Silk 和 Great Value 植物性冷冻饮料的生产环境中发现了李斯特菌。 然而,PHAC 表示,它无法确定该环境中污染的“主要地点”,并且在加拿大食品检验局对设施改造感到满意之前,生产将继续暂停。
CFIA 此前表示,疾病来源可追溯到 Joriki 的一条特定生产线,Joriki 是位于安大略省皮克林的第三方工厂,由加拿大植物奶制造商达能使用。 8 月 12 日报告的最新病例统计保持不变,安大略省、魁北克省、新斯科舍省和阿尔伯塔省确诊感染病例 20 例,死亡 3 例。 这些疾病促使 7 月 8 日在全国范围内召回数款 Silk 和 Great Value 植物奶产品,其中最迟的最佳食用日期是 10 月 4 日。 来源链接: https://globalnews.ca/news/10812079/plant-based-milk-listeria-outbreak/ |