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加拿大正在谈判解除对美国酒类产品的禁令，此举是作为贸易谈判的一部分，为了换取美国放宽对加拿大商品的关税限制。然而，这一决定是否能唤回消费者对美国酒类的兴趣，仍然存在疑问。 来自加拿大新斯科舍省普罗斯佩克特镇的65岁市民迪布·安德森（Deb Anderson）表示，自己由于对美国前总统特朗普反复对加拿大施压感到失望，便开始抵制包括酒类在内的美国产品。她对这个禁令或将解除的消息感到沮丧，但认为即便商品重新摆上货架，也难以恢复之前的销售水平。 在加拿大，类似安德森这样的消费者并不少见。最近的一项调查显示，有69%的加拿大人表示即使美国酒类重新进入市场，他们也可能不会购买。抵制态度在不列颠哥伦比亚省最为显著，达81%；安大略省和魁北克省的拒买意愿也都超过70%。 自去年美国对加拿大商品加征25%关税起，加拿大多个省份便下架了美国产酒精饮料，以反制美方措施。渥太华一家酒吧老板伊凡·盖兹（Ivan Gedz）说，自去年安大略省酒品控制局取消美国酒品供应后，顾客并未对失去波本威士忌等美酒感到不满，反而激发大家尝试印度威士忌等新的酒类选择。 在谈判的推动下，政府准备取消这项禁令，但消费者是否真的会回头购买美国酒类，仍存在很大不确定。 消费习惯正在改变魁北克酒类管理局报告指出，禁令期间，喜欢美国葡萄酒的消费者开始转向其他国家的产品，尤其是加拿大本地和魁北克生产的葡萄酒销量提升，奥地利及其他国家的葡萄酒也越来越受欢迎，反映出消费者愿意尝试新的选择。 多伦多一家酒吧兼葡萄酒店的运营总监妮可·劳费森（Nicole Raufeisen）也表示，店里存货的美国产酒类正在减少，如果禁令取消，游客可能会回购他们熟悉的美国葡萄酒，特别是加州产的红葡萄酒。但她也指出，省与省之间的葡萄酒批发限制依然阻碍了市场流通，若取消这些限制，本地的葡萄酒品质足以替代部分美国产品。 盖兹的酒吧或将在禁令解除后重新进货美国酒类，但他也承认，许多加拿大人已经尝试并接受了其他国家的新酒款，可能不会像之前那样大量回购美酒。他希望顾客还能保持尝试新酒的兴趣，甚至表示：如果对美国继续保持一点抗议，也无妨。 对大多伦多华人的影响此次美国酒类禁令的可能解除，对大多伦多的华人社区来说，消费选择将更加丰富。许多华人家庭喜欢从美国进口的酒品，特别是加州产葡萄酒和威士忌。如果禁令解开，亲朋聚会和节庆场合对优质美国酒的需求可能会增加。 但是，由于禁令期间消费者口味宽广，尝试了更多其他国家的酒品，部分华人顾客可能也会继续支持加拿大本地或国际其他产区的产品，这对于推动本地酒类市场多元化可能是积极影响。 此外，贸易谈判和关税政策的变动也提醒在加拿大华人经商者关注国际贸易风险，合理调整采购和进口渠道。对从事葡萄酒及酒吧行业的华裔业者而言，抓住消费者多样化需求将是未来经营的关键。 总体而言，酒类禁令变动带来的市场竞争和产品多样性提升，将为大多伦多的华人消费者和企业带来更多机遇与挑战。 信息来源：CBC News |
