代表安大略省酒吧和餐馆业主的一个组织表示，他们“感谢”官员们选择在本周晚些时候重新开放一些 LCBO 商店的计划，以努力“保护”“脆弱企业”的库存。 加拿大餐厅在一份声明中表示，在 LCBO 持续罢工期间，酒吧和餐馆一直在努力补充库存，发现他们需要的产品“供应极其有限”或“缺货”。 “虽然我们仍然对罢工很快结束抱有希望，但加拿大餐馆业协会已呼吁安大略省政府和 LCBO 将其作为首要任务，以确保他们将有限的资源最大限度地用于保护安大略省脆弱的餐馆、酒吧，以及依赖它们维持生计的员工、供应商和访客，”声明中写道。 加拿大餐厅表示，本周末不向公众重新开放有限数量的商店的决定表明，其成员的声音“已经得到倾听”。 “加拿大餐厅协会意识到，有限的资源现在将用于保护脆弱的企业。我们对政府和 LCBO 的响应表示感谢。” LCBO此前表示，计划于7月19日在全省重新开放32家商店。这些商店预计仅在周五、周六和周日营业，营业时间已缩短。但周末，LCBO 改变了方向，表示所有地点在罢工期间将保持关闭。 “整个周末，我们一直与 LCBO 和政府官员保持密切沟通，以解决我们的行业因 LCBO 罢工而面临的挑战。我感谢福特总理和贝瑟伦法尔维部长倾听我们的担忧，并认识到优先考虑我们行业的重要性。”加拿大餐厅总裁兼首席执行官凯利·希金森 (Kelly Higginson) 表示。 “虽然一切不会像往常一样，而且我们预计罢工将继续带来挑战，但 LCBO 和安大略省政府都在积极努力寻找解决方案，解决影响我们获得产品的问题。” 加拿大餐厅表示，现已实施“新系统”，允许酒吧和餐厅业主更广泛地获取产品。 这是 LCBO 第二次取消暂时重新开放商店的计划。周一，在皇家公司表示工会威胁要对这些地点进行纠察后，LCBO 决定不开设五家商店，允许酒吧和餐馆老板购买酒类。 代表 LCBO 罢工工人的安大略省公共服务雇员工会 (OPSEU) 在网上发布的一份声明中表示，“看到了这一消息的发布”。 “罢工的一个主要原因是它们具有破坏性。我们的阵线力量和我们的团结显然正在产生影响，”声明中写道。 “没有 LCBO 工作人员，LCBO 就无法工作。” 工会承认罢工对顾客和社区产生的影响，并补充说，罢工员工“希望商店尽快开业并恢复工作。” “我们的会员想念他们的常客，并希望重返工作岗位。毕竟，结束这次罢工是福特的责任——他强迫罢工来证明他仓促的到处酗酒计划的合理性。”声明继续说道。 OPSEU 指出，一旦“我们清楚福特和 LCBO 准备真诚地进行谈判”，谈判团队就准备重返谈判桌。 该工会此前曾指责省长在罢工期间发布了一份该省其他地方可以购买酒类的地图，从而破坏了谈判。 OPSEU 表示，谈判桌上争论的关键点之一是福特政府在杂货店和街角商店扩大即饮 (RTD) 饮料的范围。工会辩称，这种收入损失最终将导致 LCBO 失业。 福特此前曾表示，该省不会改变扩大 RTD 销售的计划。 “州长需要讲道理，停止干扰我们的讨价还价。我们很清楚，我们的雇主被告知永远不要在谈判桌上与我们讨价还价，”声明中写道。 “他不应该干扰我们的谈判，而应该考虑进行监管改革，以保护公共收入并将工人、社区和安大略省小企业放在第一位。” 来源链接： https://www.cp24.com/news/keeping-lcbo-stores-close-during-strike-helps-safeguard-inventory-for-bars-restaurants-industry-group-says-1.6964126 |
