不列颠哥伦比亚大学的研究人员表示，他们已经开发出了一种便携式设备，可以廉价地检测饮料和其他液体中微塑料的含量。 该工具的开发者杨天喜在 UBC 的一份新闻稿中表示，微塑料对食品安全、健康和环境构成“重大威胁”，对这种材料进行经济实惠的检测有助于减少其危害。 当塑料杯或器皿等物品降解时，就会产生微塑料颗粒，将材料释放到食物或饮料中，然后被人体摄入或吸收。这些塑料对人类健康构成风险，因为它们具有吸收毒素和突破体内屏障的能力，其长期影响仍在研究中。 
获取每周健康新闻每周日接收为您提供的最新医疗新闻和健康信息。通过提供您的电子邮件地址，您已阅读并同意环球新闻的条款和条件以及隐私政策。Yang 团队开发的设备使用无线数字显微镜、绿色 LED 灯和所谓的“激发滤光片”，通过使任何微塑料发光来测试小于水滴的液体样品。 
本月在同行评审期刊 ACS Sensors 上发表的一项研究中，该设备在一次性聚苯乙烯杯中放置 30 分钟的煮沸蒸馏水中进行了测试。 现在流行
测试显示，这些杯子向水中释放了数亿个聚苯乙烯颗粒，每个颗粒大约是人类头发宽度的百分之一或更小。 土地与食品系统学院助理教授杨表示，每次测试的费用约为 1.5 美分。 UBC 发布称，该设备目前已校准为检测聚苯乙烯，但也可以测量包括聚乙烯或聚丙烯在内的不同类型的塑料。 它说，结果很容易理解，“无论是食品加工实验室的技术人员还是只是对早上喝的咖啡感到好奇的人”，研究人员希望将该设备商业化，以在“现实世界的应用”中分析塑料颗粒。 加拿大通讯社的这篇报道于 2024 年 8 月 27 日首次发布。
来源链接： https://globalnews.ca/news/10717614/microsculptor-ubc-science/ |
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