过去三年来一直为马斯科卡提供服务的一辆餐车刚刚进驻这座大城市，在多伦多开设了一个常年营业的永久性餐厅。
格雷文赫斯特的居民已经非常熟悉 Gato Gato 的浓郁泛亚洲风味，这是一辆流动餐车，多年来一直供应包子、新鲜面条和饺子等非传统亚洲美食。现在，多伦多已经尝到了滋味。
早在 2023 年，联合创始人杰西·史密斯 (Jesse Smith) 和克里斯·纽利 (Chris Nyuli) 就放弃了他们的美食背景，开始烹饪他们在 blogTO 上描述的“[他们]渴望的食物”。
“三年前，Gato Gato 在亚洲旅行和工作后诞生，两人都热爱令人兴奋、大胆的口味，我们决定在马斯科卡开一家店，因为我们在任何地方都找不到我们渴望的口味，”他们说。
正如他们所说，如果你建造了它，他们就会来，而穆斯科卡的人们肯定会涌向加托加托。短短几年内，位于格雷文赫斯特轮船湾路的餐车就成为了一个机构。
史密斯和纽利告诉 blogTO，跳槽到多伦多对于企业来说是合乎逻辑的下一个步骤。
“这是一座独特的多元文化城市，我们觉得加托加托的氛围和风味非常适合，”他们说。
截至11月5日，Gato Gato已正式抵达；最新加入行列的企业 自来水厂美食大厅.
多伦多居民正式有机会品尝穆斯科卡喜爱的主食，从担担面到馍馍；虾吐司到五花肉乳猪。显然，Gato Gato 的口味是无国界的。
尽管史密斯和纽利将搬到多伦多描述为一次“学习经历”，但他们仍然指出，这“更令人兴奋而不是令人畏惧”。
至于Gato Gato未来的进一步扩张？ “目前还没有计划，”他们告诉 blogTO。 “我们的重点是自来水厂，并让多伦多的景点滚动起来”，但实体店永远不是不可能的。
您可以在 50 Brant St 找到 Gato Gato。
来源链接：
https://www.blogto.com/eat_drink/2026/11/gato-gato-food-truck-toronto |
