自周四霍尔木兹海峡重新开放以来，大宗商品价格一直在下跌，但经济学家表示，由于种植季节化肥价格上涨，加拿大人可能仍会看到食品价格上涨。 TD Economics 的数据显示，自 2 月底伊朗战争爆发以来，北美氮肥价格上涨了约 40%，磷酸盐价格从 5 月份开始上涨。 经济学家表示，因此，食品价格可能会随之上涨，特别是考虑到农民在今年早些时候的种植季节感到财务紧张。一旦这些作物在秋季收获，化肥价格上涨将反映在食品价格上涨上，导致杂货店货架上的价格标签上涨。 牛津经济研究院 (Oxford Economics Ltd.) 的一份新报告显示，由于全球石油和化肥价格上涨给食品价格带来上行压力，预计到 2027 年初，加拿大食品通胀率将同比上升至 4.5% 左右。 食品通胀已经上升，4 月份杂货店价格同比上涨 4%。 不过，牛津经济研究院预计食品价格将在 2028 年初稳定下来。 牛津经济研究院高级经济学家、该报告的作者迈克尔·达文波特表示：“随着（石油和化肥）价格在今年下半年迅速下降——这是我们对霍尔木兹海峡重新开放的基线假设——这将导致 2027 年下半年和 2028 年食品通胀走弱。” “食品通胀下行压力并不意味着食品价格会下跌。它只是意味着2028年食品价格上涨速度可能会大幅放缓。” 达文波特表示，霍尔木兹海峡的交通量可能需要一段时间才能恢复到战前水平，这意味着总体通胀率将继续高于他在战前的预期。 他表示：“即使石油和化肥价格有所下降，它们仍可能保持在高于战前的水平。” “通胀仍将比我们三到四个月前战争爆发前的预期略高一些。” TD Economics经济学家阿努沙·阿里夫表示，化肥冲击已经过了种植窗口期。与能源价格不同的是，这种损害无法完全逆转，一旦运输正常化，能源价格就可以逆转。 她说：“即使水道开放，种植季节也无法重新开始，因此农民基于更昂贵的化肥做出的任何决定都已经融入了粮食生产周期。” “所有这些都会对他们以后收获的食物产生影响，消费者可能会在 2027 年看到这些影响。” 阿里夫表示，化肥定价滞后于整体食品价格将影响食品库存。当收成不好或供应链中断时，加拿大就会从粮食库存中提取资金，因此供应越少，填补供需缺口的缓冲就越少。 进入 2026 年，加拿大农作物库存强劲，但所有农作物的库存情况并不均匀。例如，截至3月31日，大豆库存同比减少45.7%。 当化肥价格上涨时，农民可以选择种植氮密集度较低的作物，或者减少化肥施用量，从而导致大豆等氮密集型主粮作物产量减少，单产下降。阿里夫说，这意味着加拿大将不得不从其储存的库存中提取更多的库存来满足需求，而进入储存的库存将减少。 她表示，由于加拿大今年用完了部分食品安全网，明年将需要补充这些供应，同时还要努力满足需求，这使该国更容易受到进一步的冲击，而供应紧张将给食品价格带来上行压力。 “这只会让我们在进入明年时更加脆弱，”她说。 “现在我们必须恢复这些库存，但也要为后年创造更多库存，这可能会影响价格。” 两位经济学家表示，即使签署了停火协议，不确定性仍然很高。加拿大-美国-墨西哥协议 (CUSMA) 仍存在不确定性，预计该协议将在 7 月 1 日续签截止日期后到期。 然而，达文波特预计，由于经济过度疲软，核心通胀（不包括食品和能源等波动性成分）将继续低于加拿大央行2%的目标。 他表示：“最终，这将阻止加拿大央行今年加息，也是我们认为他们将保持观望的一个关键因素。” “然而，中东战争和CUSMA审查正在造成不确定性，这些因素将导致加拿大央行更加谨慎。当前水平的政策利率略显刺激，因此它为经济提供了一些温和的支持。” • 电子邮件：[email protected] 来源链接：https://financialpost.com/news/economy/reopening-strait-of-hormuz-ease-food-prices |
