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近日,加拿大多地南瓜农场受到极端天气的严重影响,给即将到来的感恩节和万圣节采摘季蒙上阴影。从冰雹暴雨到干旱高温,异常天气频发让各省农民面临产量减少和收成不稳的双重挑战。 在安省,乔丹·麦凯的威洛树农场遭遇了破坏性冰雹风暴,短短十分钟内毁坏了超过300英亩的农作物,包括南瓜、西红柿和草莓等。紧接着,持续的雨水导致其他农场南瓜藤叶受潮生病,甚至出现腐烂。 麦凯表示,今年天气极为局部且变化迅速,使得农作难度大大增加。类似的情况也在尼亚加拉地区发生,当地华人经营的沃纳南瓜农场今年南瓜产量明显减少,部分因雨水影响了授粉过程,导致部分南瓜发育推迟。 对大多伦多华人的影响大多伦多地区华人家庭在秋季常有采摘南瓜的传统,尤其是准备庆祝万圣节。受极端天气影响,南瓜产量不稳定可能导致本地农场供应减少,采摘活动时间和规模可能被迫缩减。此外,华人餐饮业依赖的南瓜供应也可能因产量受损而面临价格上涨压力。对于关注子女教育及家庭娱乐的家庭来说,需提前关注当地农场活动安排,合理规划周末出游计划,避免因农场产量不足影响体验。 在房产和移民方面,农业生产的不确定性增加了冬季食材供应链的波动,华人新移民在选择定居地和生活方式时,也可考虑距离本地优质农场的远近以保障日常食材供应。 而在西部的卑诗省奥肯那根地区,高温和干旱反倒让部分南瓜成熟速度加快,有农场南瓜提前两到三周成熟。相较之下,萨斯喀彻温和亚省部分地区则因天气无常,农场开始减少南瓜种植或考虑从其他地区调货。 尽管部分地区遭受破坏,但部分农场如安省斯普林里奇农场因雨水充足带来较好收成。在多点布局的农场如麦凯家族的农场,预计仍有足够南瓜供应采摘者,只是部分地点产量会有下降。 农场经营者普遍表示,面对不可预测的极端天气,调整播种时间、合理灌溉及分期种植成为应对策略。安省农业联合会呼吁公众更多支持本地农产品,保护耕地,保障食物自给。 对于多伦多华人朋友而言,了解本地农场状况不仅有利于支持社区农业,也帮助更好安排家庭秋季活动,期待在今年的秋季依然能感受到丰收的喜悦。 信息来源:Global News |