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大家在星巴克点拿铁或焦糖玛奇朵时，对糖分多少心里大致有数，但如果选择标榜“无糖”的蛋白饮料呢？近日，一起美国集体诉讼揭露了星巴克在“无糖蛋白饮”上的误导宣传问题，指控其标称无糖的8款蛋白饮实际每杯含糖量高达13至21克，接近一根巧克力棒的糖分。 这起诉讼于9月25日在美国西雅图联邦法院提起，控诉星巴克利用市场对蛋白质饮品的追捧，虚假宣传8款蛋白饮为“无糖”，实则主要因含有乳制品中的天然乳糖而含糖超标。 诉讼指出，“一杯21克糖的无糖焦糖蛋白抹茶饮相当于大约五茶匙糖，糖量几乎与一根普通奇巧巧克力棒相当。”  诉讼提及的8款星巴克产品均称“无糖”，涵盖香草和焦糖口味的蛋白拿铁及蛋白抹茶，均可选择冰饮或热饮，在加拿大星巴克官网上也能买到这些产品。 星巴克发言人回应称，对诉讼的指控“没有根据”，并表示公司在产品信息、糖分选择和营养内容方面一贯保持明确透明，不排除将会积极应诉。 哪些产品被指不符无糖标签？包括无糖香草蛋白拿铁、无糖焦糖蛋白拿铁、无糖香草蛋白抹茶、无糖焦糖蛋白抹茶，以及这几款的冰饮版本，均在北美星巴克官方渠道销售，且标有“无糖”名称。 星巴克于2025年9月推出这些蛋白饮品，广告中称“71%加拿大消费者寻求增加蛋白质摄入”，新饮品提供“无甜味或无糖”版本，旨在满足顾客的营养需求。  但实际上，按照星巴克官网公布的营养信息，无糖蛋白饮中每杯糖分介于13至21克之间，相当于一块KitKat巧克力棒。 为何含糖仍标称“无糖”？案件指出，虽然这些饮品“无添加糖”，但乳制品中天然存在的乳糖本质上属于糖类。星巴克疑似利用消费者对“无糖”标签的信任，将含乳糖的饮品误标为无糖，从而误导消费者。 相关法规如何规定？美国联邦法律规定，标注“无糖”须保证每12盎司内糖分不超过0.5克，加拿大食品药品监管局也要求“无糖”食品糖含量低于0.5克/标准份量。目前星巴克的蛋白饮明显超出该限值。 双方的不同用词也引发混淆：星巴克在饮品名称中使用“无糖”，但在营养信息中描述为“无添加糖”，依据其所用糖浆无加糖成分。  新标签法规在北美部分产品上强制标示糖分高低，但“无糖”标签的监管仍有待加强。 对大多伦多华人的影响星巴克在加拿大有广泛的消费基础，许多华人家庭习惯在这里购买咖啡或蛋白饮品补充能量。此次诉讼提醒大多伦多地区的华人消费者，购物时应仔细识别“无糖”饮品的真实含糖量，尤其是有糖尿病或控制糖分摄入的消费者。 教育子女及家人时，也需要注意食品标签的细节，避免因误信“无糖”字样而摄入过多糖分，影响健康。对于关注健康饮食和体重控制的华人群体，更要警惕那些因含天然乳糖而未标明真实糖量的饮品。 此外，消费者在选购蛋白饮品时，建议查看详细营养表，理解“无添加糖”与“无糖”的区别，理性消费。有意通过蛋白饮增加营养的消费者，可多加注意饮品的实际配料和含糖量，合理调整日常饮食。 对移民新市民而言，掌握加拿大有关食品标签和营养信息的法规，也有助于适应本地消费环境并做出明智选择。 信息来源：CBC News |
