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一杯咖啡让多伦多的一家小企业得以生存,但也可能意味着死刑。 亚娜·米里耶夫(Yana Miriev)在柜台后面煮着一杯小杯浓缩咖啡,她说,她决定在当地杂货店提供咖啡,这既挽救了她的生意,也让她陷入了与市政厅的斗争。 “我们知道,如果没有咖啡服务,商店就无法可持续发展。如果没有它,我们将不得不关闭它,”她说。 米里耶夫是芬奇商店的老板,该商店位于奥辛顿大道和哈伯德街附近的一条住宅街上。她两年前买下了这家公司,不久之后他们就遇到了麻烦。然后,她看了看自己的执照,发现了一个机会。 “许可证上写着杂货店提供茶点。在我们为咖啡店安装设备之前,我向市政府发出了一些询问,询问我们是否可以在店里提供咖啡和烘焙食品,答案是,‘可以’,”她说。 在获得许可部门的批准后,咖啡销售带来了更多业务。它还向章程官员提出了匿名投诉。由于该商店位于住宅区街道上,因此仅被划为零售杂货店。 多伦多市在一份声明中表示,“不允许改变零售杂货店/杂货店的用途;其中包括商店工作人员准备食物或饮料(或咖啡)以出售给顾客。” 一名附例官员拜访了这家商店,不久之后,许可部门发了一封信,要求米里耶夫同意降级该商店的许可证。 她说:“我不能这样做,因为这对我、对企业来说都是死刑。” 从那时起,社区成员就聚集在这家商店周围。超过 1,000 人在店内签署了请愿书,另有 1,700 人在网上签署了请愿书。
据多伦多市称,附例可能会发生变化,允许这样的地方出售咖啡等物品。但问题是,这会及时发生吗? 多伦多市在声明中表示,工作人员正在制定附例修正案,“拟议的分区附例修正案将允许零售店,可以选择包括辅助餐饮场所或外卖餐饮场所,前提是食品和饮料的制备和销售仅限于热饮料和低风险或预包装的即食食品。” 这些建议可能要到今年年底才会提出,然后需要通过议会。在等待多伦多执照法庭的听证会期间,米里耶夫被允许继续提供咖啡。 “时机非常敏感,”她说。 “这是一个非常重要的时刻,如果我们要在此之前或之后设立法庭,法律将会改变。” 因此,目前他们仍然不知道谁会先采取行动。这可能就是生意兴隆和倒闭的区别。 来源链接: https://www.cp24.com/news/it-s-a-death-sentence-local-toronto-grocery-store-told-it-can-no-longer-serve-coffee-1.6926637 |