
多伦多历史悠久的酿酒厂区已经拥有不少深受喜爱的餐厅,最近又新增了一家时髦的三明治店。
长期以来,酿酒厂一直吸引着多伦多当地人和游客漫步其红砖小巷,并在以下餐饮场所坐下来享用丰盛的大餐: 埃尔卡特林, 古代, 和 克鲁尼.
然而,长期以来,它一直缺少一件事:一家快速服务的三明治店。在像多伦多这样热衷于任何可以放在小圆面包内或两片面包之间的东西的城市里,开一家卖这种东西的商店是理所当然的,但它根本不存在。
直到 比利的酒窖 搬进来了,也就是说。
Billy's 于 2026 年夏末悄然开业,是一家 80 年代风格的三明治店,为探索附近地区的一天提供完美的手持伴奏,无论是凯撒卷饼、肉丸子还是法式蘸酱。
节目中的明星是“小比利”(或者,如果你真的很饿的话,“大比利”),这是一种熏肉三明治,其中有 150 克(大比利的情况下为 300 克)经过 7 天腌制的肉放在厚厚的黑麦片上。
“美味的三明治听起来很简单,但细节决定一切。我们花时间制作熏肉,而且我们并不羞于注意份量,”联合创始人 Simon Ho 说道。
正如其酒窖名称一样,Billy's 还提供大量其他零食和零食,包括各种糖果、食品储藏室主食,甚至还有奶昔,您可以从酒窖货架上选择糖果来搭配。
无论您想吃什么,Billy's Bodega 都已正式登场,位于酿酒厂区 Trinity 街 16 号,随时为您服务。
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https://www.blogto.com/eat_drink/2026/10/billys-bodega-toronto-distillery-district |