快手～醋熘白菜

窗前明月

快手～醋熘白菜

最爱吃的一道快手菜～醋溜白菜。全家人都超级喜欢的白菜吃法！

需要食材:
              
白菜:半棵
              
生姜:10克
              
大蒜:10克
              
大葱:10克
              
米醋:20克
              
生抽:10克
              
盐:适量
              
香菜:1/2棵
              
小米辣:1个
做法步骤
1.

，要提前准备好了


2.

白菜切成丝，如图中那样装盘备用。


3.

大葱，生姜和大蒜切好备用


4.

热锅热油，放葱姜蒜炒香。


5.

之后把白菜放进去炒匀（最好用筷子不断翻拌。）。


6.

快要炒软时，加入生抽炒匀。


7.

炒到如图中状态的时候。


8.

就可以加入食盐。


9.

再炒匀，出锅之前加米醋炒好


10.

这样就可以关火了！


11.

完成！出锅装盘啦～


12.

喜欢辣和香菜就撒点儿～


小贴士①白菜切成丝，比较容易炒熟变软。②全程记得用筷子不断翻炒。