快手～醋熘白菜
最爱吃的一道快手菜～醋溜白菜。全家人都超级喜欢的白菜吃法！
需要食材:
白菜:半棵
生姜:10克
大蒜:10克
大葱:10克
米醋:20克
生抽:10克
盐:适量
香菜:1/2棵
小米辣:1个
做法步骤
1.
，要提前准备好了
2.
白菜切成丝，如图中那样装盘备用。
3.
大葱，生姜和大蒜切好备用
4.
热锅热油，放葱姜蒜炒香。
5.
之后把白菜放进去炒匀（最好用筷子不断翻拌。）。
6.
快要炒软时，加入生抽炒匀。
7.
炒到如图中状态的时候。
8.
就可以加入食盐。
9.
再炒匀，出锅之前加米醋炒好
10.
这样就可以关火了！
11.
完成！出锅装盘啦～
12.
喜欢辣和香菜就撒点儿～
小贴士①白菜切成丝，比较容易炒熟变软。②全程记得用筷子不断翻炒。 |
