香菇炒芹菜
香菇是有非常多的营养,每天吃点菌类食物对身体有很大的好处
需要食材:
香菇:50克
芹菜:一颗
盐:一茶匙
耗油:10克
胡椒粉:适量
生抽:5克
水淀粉:一碟
做法步骤
1.
准备材料
2.
香菇切块,芹菜切段
3.
热锅烧油放入香菇炒香
4.
倒入没过香菇的水焖煮香菇大概三分钟
5.
时间到了,香菇的味道很浓香
6.
放入芹菜一起煸炒断生
7.
加入盐,胡椒粉,生抽,耗油翻炒均匀
8.
倒入水淀粉勾芡即可
9.
成品图
小贴士用干香菇泡发的水不要倒掉,用来烹饪菜肴提香是非常不错的 |
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