奶香小馒头
这款小馒头,用的是一次发酵做法,简直又方便,小小的,非常适合宝宝拿着吃^_^
需要食材:
面粉:150克
牛奶:80克
白糖:15克
酵母:2克
做法步骤
1.
准备好所有食材。
2.
牛奶倒入容器。
3.
酵母和白糖加入牛奶里。
4.
静止5分钟。
5.
倒入面粉。
6.
搅拌至面絮。
7.
抓成团。
8.
揉光滑。
9.
搓揉成长条。
10.
切小段。
11.
垫上油纸。
12.
放入烤箱醒发40分钟。
13.
两倍大即可。
14.
蒸20分钟。
15.
完成✅
16.
口感细腻香甜^_^
小贴士放锅蒸的话,15分钟即可。 |
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