芒果雪媚娘

窗前明月 发表于 2024-5-11 22:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
芒果雪媚娘

长草已久的芒果雪媚娘,今天终于拔草了,味道真心不错,皮很Q,有弹性~

需要食材:
              
糯米粉:50g
              
玉米淀粉:15g
              
白砂糖:25g
              
黄油:10g
              
纯牛奶:80g
              
芒果:适量
做法步骤
1.

准备好食材


2.

玉米淀粉加入糯米粉中


3.

加入白砂糖


4.

再加入纯牛奶,搅拌


5.

搅拌均匀无颗粒


6.

过筛一下


7.

裹上一层保鲜膜,上锅蒸20-30分钟左右


8.

蒸熟的状态,要是中间有液体就是没有蒸熟


9.

趁热加入黄油,搅拌均匀


10.

揉好的状态基本不粘手


11.

裹上保鲜膜冷却室温后放入冰箱冷藏半小时以上


12.

撒上点熟的糯米粉,取出冷藏好的面团,分成四份


13.

芒果切成小块儿


14.

取一个糯米团擀成饼,中间挤上奶油


15.

放上芒果块儿


16.

在挤上奶油


17.

像包包子一样包起来


18.

成品


19.

成品


小贴士雪媚娘一定要密封保存,要不然容易干
全部回复0 显示全部楼层
暂无回复,精彩从你开始!

快速回帖

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

楼主

  • 主题

    1159
  • 回复

    1159
  • 积分

    3913

热门推荐