烤箱香酥大鸡排

窗前明月

烤箱香酥大鸡排

控油炸者福音，烤箱版也能做出香脆多汁的大鸡排，简直太好吃了

需要食材:
              
鸡胸肉:一件
              
奥尔良腌料:随口味放
              
鸡蛋:一个
              
面粉:一盘
              
金黄色面包糠:一盘
              
植物油:一瓶盖
做法步骤
1.

我用的是一整个鸡胸肉量


2.

把鸡胸肉从片薄，大概一块能片3层


3.

放入一瓶盖量的油用手抓匀


4.

加入适量口味的奥尔良腌料继续抓匀腌制2个小时


5.

烤盘垫油纸


6.

准备好面包糠，面粉。鸡蛋液


7.

鸡肉两面先蘸面粉


8.

再蘸鸡蛋液


9.

最后裹上面包糠


10.

均匀的放在烤盘中，180度烘烤20分种，中通10分钟翻面


11.

趁热吃坚持太酥脆了，鸡肉很香


12.

我喜欢蘸沙拉酱吃，番茄酱也是不错的


小贴士注意不要烤糊了，鸡肉容易熟。面包糠选择黄色的比较有食欲