蒜香金针菇
金针菇一直是我的最爱，不管是烫火锅，还是搞烧烤，永远吃不腻系列。分享一道用烤箱烤的超快手系列，味道还不错噢！
需要食材:
金针菇:200g
色拉油（橄榄油）:10g
生抽:8g
蚝油:5g
辣椒酱:10-15g
大蒜:4个
葱末:少许
做法步骤
1.
先把材料备好。
2.
金针菇洗净，沥干水份，切掉根部，撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中
3.
大蒜切成末，撒入其中
4.
将色拉油，蚝油、生抽，辣椒调成汁水、尝一下咸淡
5.
用勺子撒在上面
6.
送入预热好的烤箱，中层上下火200度、烤15分钟左右，这样嫩嫩的特别好吃?
7.
出炉撒点葱花，开吃
8.
辣嘘嘘系列，好香
9.
来一口？
10.
嗯，味道不错！
小贴士1.金针菇烤的时间不宜长，时间太长老了就不好吃了。2.调料酱汁随自己喜好，可以调整。 |
