素三彩
玉米，胡萝卜，碗豆都是非常有营养的蔬菜，搭配在一起颜色非常丰富
需要食材:
胡萝卜:1根
碗豆:300克
玉米:1根
胡椒粉:适量
盐:一茶匙
耗油:10克
生抽:5克
做法步骤
1.
准备玉米
2.
冼净剥粒
3.
碗豆剥好或者买剥好的
4.
胡萝卜一根
5.
去皮切粒
6.
热锅烧油，放入玉米炒两分钟
7.
放入胡萝卜一起煸炒两分钟
8.
炒至断生。
9.
放入豌豆炒至变色。
10.
放入蚝油，盐，生抽，胡椒粉。
11.
翻炒均匀即可。
12.
成品图。
小贴士玉米需要炒的久一点。豌豆容易熟，所以最后放。 |
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