素三彩

素三彩

玉米，胡萝卜，碗豆都是非常有营养的蔬菜，搭配在一起颜色非常丰富
需要食材:
              
胡萝卜:1根
              
碗豆:300克
              
玉米:1根
              
胡椒粉:适量
              
盐:一茶匙
              
耗油:10克
              
生抽:5克
做法步骤
1.准备玉米

2.冼净剥粒

3.碗豆剥好或者买剥好的

4.胡萝卜一根

5.去皮切粒

6.热锅烧油，放入玉米炒两分钟

7.放入胡萝卜一起煸炒两分钟

8.炒至断生。

9.放入豌豆炒至变色。

10.放入蚝油，盐，生抽，胡椒粉。

11.翻炒均匀即可。

12.成品图。

小贴士玉米需要炒的久一点。豌豆容易熟，所以最后放。