超下饭的双椒杏鲍菇

简直是米饭杀手‼️超级爽口的双椒杏鲍菇?素菜吃出肉的味道?
需要食材:
杏鲍菇:2个
大红椒:1个
大青椒:1个
大蒜:4粒
葱:适量
生抽:2勺
蚝油:1勺
白糖:1勺
盐:1勺
做法步骤
1.所有食材清洗干净。

2.杏鲍菇、青红椒切小块,葱姜蒜切末。

3.锅烧热,放入杏鲍菇煸炒出水分。

4.杏鲍菇铲到一边,锅中加适量油,下入姜蒜爆香,加青红椒大火翻炒片刻。

5.加2勺生抽

6.1勺蚝油

7.1勺白糖

8.适量盐,翻炒均匀。

9.出锅后撒上葱花即可。

10.成品。

11.开吃啦,一口一勺根本停不下来。

小贴士杏鲍菇先煸炒一下炒出水分,口感很Q很脆,这一步一定不能少。 |