肉末豆角,简单又省事的快手做法,人人都会
一到夏天很多人都爱吃下饭菜,尤其是配冰啤酒,这道肉沫豆角也是我记忆中最喜欢的下饭菜之一。
需要食材:
豆角:250克
五花肉:80克
辣椒粉:20克
蒜:15克
盐:2克
鸡精:2克
做法步骤
1.·食材·豆角 250g、五花肉 80g、辣椒粉 20g蒜 15g、盐 2g、鸡精 2g
2.豆角洗净,切小段备用
3.五花肉切去肉皮,切小粒备用
4.蒜切末备用
5.热锅冷油,下肉粒小火煸香,煸出油份
6.煸香后倒入豆角,炒匀
7.再下蒜末、辣椒粉,一起炒香
8.豆角炒熟后,撒入盐、鸡精,大火炒匀即可
小贴士1.辣椒的多少和调料的多少大家可以按照自己的口味调整。 |