安大略省越南餐厅在多伦多开设第一家分店的幕后团队
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安大略省一系列受欢迎的越南餐厅（包括一家特别火爆的越南三明治店）背后的团队终于将业务扩展到多伦多。
2025 年夏天，Thornhill 的越式三明治老爱好者和新入门者都只挂在嘴边一个名字： 班米娜娜.
这家 Banh Mi 三明治店由 Thornhill 和万锦市其他越南主食 Electric Piggy 和 Nam 2 背后的家族团队创建，一经推出便立即大受欢迎，开业第一天就售出了 2000 个三明治，并在接下来的几天里经常在打烊前售完。
关键？餐厅老板之一米歇尔表示，这一切都取决于对细节的关注。在 Banh Mi Nana，每条面包、每块熟肉、肉松甚至黄油都是手工制作的。显然，这是一种行之有效的方法。
在 Banh Mi Nana 取得巨大成功后，Nam 家族现在正准备向多伦多市区扩张，开设一家新餐厅，恰如其分地命名为： 南6ix，在斯卡伯勒。
米歇尔告诉 blogTO，这家新餐厅不仅是南氏家族在多伦多的第一家餐厅，而且也将是其规模最大的餐厅，“所以我们对此感到非常兴奋。”
除了在万锦市引起轰动的 Banh Mi Nana 面包外，Nam 6ix 的主要名气还在于菜单上的越南菜肴，这些菜肴在大多伦多地区不太常见，例如名为“糯米饺子”的越南菜。 班伊特拉姆，美味的虾馅煎饼，称为 班科特和 班贝奥，蒸年糕。
餐厅还将专注于越南家常菜，例如 景蔡，酸汤，和 察科，瓦煲红烧鱼，以及精选海鲜，如炒蜗牛、烤牡蛎和螃蟹。
Nam 6ix 将于 7 月 22 日试营业，7 月 24 日盛大开业，谁知道呢？ 如果一切顺利，也许多伦多自己的 Banh Mi Nana 店也不会落后太多。
Nam 6ix 将位于 2111 Sheppard Ave. E。
主导照片由
@多伦多快乐生活
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来源链接：
https://www.blogto.com/eat_drink/2026/07/banh-mi-nana-ontario-toronto-restaurant |
