糖醋脆皮豆腐

煎脆了的豆腐皮,吸附着浓浓的糖醋酱汁,酸甜可口,简直就是米饭杀手!
需要食材:
老豆腐 :400克 醋 :1大匙 番茄酱 :3大匙 生抽 : 1大匙 糖 :1小匙 水淀粉 : 小半碗 葱花 :少许 芝麻:少许做法步骤1.
准备好材料;

2.
把老豆腐切成麻将大小的豆腐块;

3.
碗内放入糖;

4.
倒入番茄酱;

5.
倒入白醋;

6.
倒入酱油;

7.
倒入淀粉水;

8.
碗内的调料搅拌均匀后备用;

9.
锅内放入适量的油,稍微放多点,有热后把豆腐块放入锅内煎;

10.
煎至金黄,煎好后到处多余的油;

11.
把之前调好的酱汁倒入锅内,轻轻的翻炒均匀,使每块豆腐都沾上酱汁;

12.
最后洒入白芝麻和葱即可;

13.
习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!

小贴士水淀粉用一小匙淀粉(大概10G)兑半碗水就行 |