#猪脚#亮晶晶de红烧猪脚

烧一道亮晶晶的口感味道一级棒的糯叽叽水晶猪脚。?而且猪脚可是好东西营养价值丰富,味浓适口,肥而不腻,美容养颜,有助于脾胃健康!?
需要食材:
猪脚:一个 熟花生米:一小碗 冰糖:一块 生抽: 2大勺 老抽:1勺 料酒:2勺做法步骤1.
猪脚洗干净,放在锅里煮一煮,拿出洗干净。

2.
锅中放入适量油。热锅冷油。

3.
开中小火,边炒猪脚。

4.
中小火煸炒。到表面有点金黄。

5.
加入两勺料酒。

6.
老抽加一勺。

7.
生抽加两勺。

8.
加入煸炒好的熟花生米。

9.
道路锅中和猪脚一起翻炒。

10.
加入三碗水。

11.
倒好水之后。

12.
假如一块儿冰糖,

13.
中小火煮至沸腾。

14.
盖上锅盖小火闷30分钟。

15.
转入小砂锅中,继续小火炖煮。

16.
继续盖上锅盖小火闷煮。

17.
继续小火煮,收水收到酱汁浓郁发亮就可以啦。

18.
装盘可以吃了。

小贴士放到砂锅中收汁的时候要勤翻身!,记得不要糊锅啦✔ |