山药香菇玉米土鸡汤

?三秒钟就能学会,健康美味又营养的山药香菇玉米土鸡汤,汤鲜浓郁,简单易做,营养又滋补!做法简单,厨房小白都可以做出好味道!
需要食材:
土鸡肉:500g 香菇:8个 胡萝卜:1根 玉米:1根 山药:1根 姜:适量 葱:适量做法步骤1.
①土鸡肉 500g②香菇 8个③胡萝卜 1根④玉米 1根⑤山药 1根⑥姜 1块⑦葱 1根

2.
鸡肉洗净剁成块。

3.
玉米切断,姜切片。

4.
胡萝卜切滚刀块。

5.
香菇盐水洗净切花刀,焯水两分钟。

6.
山药去皮切断。

7.
鸡肉放入锅中,加三片姜。

8.
加一勺料酒。

9.
加入没过食材的水。

10.
煮出浮沫。

11.
捞出净水洗净沥干。

12.
再下油锅翻炒炸一下。

13.
鸡肉连同姜片一起放入锅中,加上胡萝卜。

14.
加玉米。

15.
加山药。

16.
加入香菇。

17.
加入没过食材的水,开启煲汤模式。

18.
出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的山药香菇玉米土鸡汤就炖好了。

19.
多营养滋补汤,身体倍儿棒。

20.
超级好喝。

21.
赶紧做起来吧。

小贴士1⃣鸡肉一定要冷水下锅焯水,才能焯掉血水。2⃣香菇一定要焯水,不然煮出的汤会变黑。 |