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都知道熬夜伤身,但很多时候熬夜在所难免。当熬夜进入“后半场”,肚子饿得咕咕叫时,一些人陷入“两难”:不吃,嘴馋还饿得睡不好;吃,担心加重肠胃负担,还可能长胖。怎样才能把熬夜带来的伤害尽可能降低?饿着睡、吃夜宵分别会带来哪些健康隐患? 饿着硬扛也可能带来健康隐患 如果白天三餐规律、晚餐摄入充足,睡前只是轻微饥饿感,可以不额外进食,这有助于减少夜间胃肠负担,也能避免不必要的热量摄入。 但如果熬夜时间较长,晚餐距离睡觉已经超过6小时,出现明显饥饿、胃部不适、心慌、出汗、乏力,甚至影响入睡,就不建议硬扛。长期或反复“强行饿睡”,可能带来以下问题: 1.胃肠不适空腹时间过长,胃酸持续分泌,部分人可出现反酸、烧心、胃痛。慢性胃炎、胃溃疡、胃食管反流患者尤其明显。 2.睡眠质量下降明显饥饿可能导致入睡困难、浅睡、多梦、早醒,第二天疲劳感加重。 3.更容易报复性进食前一晚过度饥饿,第二天更容易摄入高糖、高脂食物,反而不利于体重控制。 4.特殊人群风险更高胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡人群更容易出现反酸、烧心、胃痛症状;糖尿病患者,尤其是使用胰岛素或降糖药者,夜间过度空腹可能增加低血糖风险。减重不能简单理解为“晚上不吃”。体重管理的核心仍是全天总热量控制、饮食结构和规律作息。 重口味加酒精的宵夜 给身体带来更大负担 为避免过度饥饿给身体带来的损伤,补充适当食物很有必要,但吃得太晚、太多、太油、太咸、再加酒的宵夜,有害身体健康。 1.烧烤、炸鸡、火锅这类食物脂肪含量高,消化时间长,容易引起胃胀、反酸、恶心。睡前进食过多,还可能加重胃食管反流。
2.泡面、卤味、辣条高盐、高油、刺激性强,容易增加胃肠负担,也可能导致口渴、水肿、血压波动。 3.甜饮料、甜点糖分高、热量高,容易造成总热量超标,也不利于血糖稳定。 4.酒精饮品酒精并不能真正助眠,反而可能降低睡眠质量,加重反流、胃黏膜刺激和第二天疲劳。
是否应该补充进食的判断标准 1.看是不是真饿如果只是单纯嘴馋、想找点东西吃,建议不吃或少吃。白天三餐规律、晚餐正常的人,不建议再吃高热量夜宵。 2.看白天吃得够不够如果晚饭吃得早、三餐蛋白质和主食不足、熬夜时间过长,此时可以少量加餐,目标是“垫一垫”。 3.看有没有基础疾病胃炎、胃溃疡、胃食管反流、糖尿病、低血糖风险人群,不建议盲目“饿着熬夜”,也不适合吃油腻辛辣夜宵。 怎样补充能量 把熬夜的伤害尽可能降低 原则很简单:少量、清淡、温热、易消化。 比较推荐:温牛奶或无糖酸奶;水煮蛋;少量燕麦粥、小米粥;一片全麦面包;半根香蕉;少量坚果;黄瓜、小番茄;少量豆腐、鱼肉、鸡胸肉。 夜宵不要吃成“第二顿晚饭”。一般控制在不明显增加胃肠负担、能缓解饥饿即可。 不同人群建议 普通人群:偶尔熬夜可以理解,但不建议经常搭配烧烤、炸鸡、啤酒。真饿时少量加餐即可。 减重人群:尽量不吃。如果非要吃夜宵,应把宵夜摄入的热量纳入全天总热量,优先选择高蛋白、低脂、低糖食物。 胃病或胃食管反流患者:避免过饥或过饱,少吃辛辣、油炸、烧烤、酒精和碳酸饮料。睡前不建议大量进食。 糖尿病患者:不建议自行长时间空腹熬夜。若夜间出现心慌、出汗、手抖、明显饥饿,应警惕低血糖。是否加餐应结合血糖情况和用药方案。 熬夜上班族:夜班或长期倒班人群,不能简单照搬普通人的“三餐时间”。提前规划好加餐时间。选择小份易消化的食物,避免靠浓茶、咖啡、甜饮料和高油夜宵硬撑。 青少年:青少年处于生长发育阶段,不建议长期熬夜,也不建议盲目节食。如果熬夜后明显饥饿,可以少量加餐。 医生提醒,有关夜间饮食的健康生活方式,最需要避免的不是“吃一点夜宵”,而是避免:长期熬夜、暴饮暴食、高油高盐、酒精摄入和餐后立即平躺。 健康作息饮食的关键可以概括为三句话: 1.真饿可以少量吃,嘴馋尽量控制。 2.夜宵选择清淡易消化,避免油腻辛辣和酒精。 3.有胃病、糖尿病等基础疾病者,不要盲目照搬普通人的吃法。 再次提醒:无论是否吃宵夜,熬夜对身体的伤害都难以避免!正常三餐、规律作息才是正道! |