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蒙特利尔一家无人自助面包店周三深夜再次遭遇暴力破坏，店铺前窗玻璃被砸，砖墙上留下了模糊的“反技术行动”字样。据悉，这家位于圣丹尼斯街（Saint-Denis St.）的Mamie Clafoutis连锁面包店店面不到三个月内两次成为破坏目标。 连锁店的联合创始人兼老板尼古拉斯·德卢尔梅尔（Nicolas Delourmel）回忆称，当天凌晨警方通知他窗户被砸的消息时，他正在家中休息，随即赶往店铺，发现损失情况。该店两年前开始采用自助服务模式，允许顾客自行取餐并结账。 今年5月初，蒙面人士曾在营业时间闯入店内，拿取面包并喷涂了反资本主义涂鸦。一匿名团体当时声称这是为了抗议该品牌自助店中涉嫌使用面部识别技术的做法，尽管商家坚决否认使用此类技术。 此次事件中，尽管玻璃被打碎，但并无物品被盗。监控显示肇事者使用物体连续击打玻璃后逃离现场。德卢尔梅尔对此表示，这明显是针对社会体制的不满所致，但他担忧这种破坏行为一旦成为常态，将对社区和生意造成长期负面影响。 近年来，蒙特利尔食品零售行业多次遭遇类似事件。先前一个名为Robin des Ruelles的激进组织曾声称策划两起超市食物盗窃事件，意图通过社区冰箱向低收入人群分发食物，并借此抗议物价上涨及大型超市的利润。 这家始建于2008年的Mamie Clafoutis连锁店目前在蒙特利尔有六家分店，另有一家位于渥太华。2024年，两家蒙特利尔店铺转型为自助面包店，24小时营业，顾客可通过线上登记进店。圣丹尼斯街店铺内部取消了传统柜台，改用自助取餐架和自助咖啡台。 这一转型部分缘于疫情后劳动力短缺，商家强调自助模式并未裁员，店内仍配备收银员以协助客户。德卢尔梅尔还透露，近期开始利用人工智能技术制作宣传视频和图片，用于社交媒体推广和店内展示。 破坏事件发生后，网上大多数声音支持店铺，但也有人借机表达对其运营模式和技术应用的反感。德卢尔梅尔表示，面对经济动荡，他不得不在成本上精打细算，疫情后削减了会计、传播和市场营销部门的职位以减轻压力。 他强调频繁的恶意破坏和入室盗窃将推高保险费用，这部分成本最终可能转嫁给顾客。“我们是小生意，只能尽力而为。”他说。 据蒙特利尔警方称，针对本次破坏案以及5月盗窃事件的调查仍在进行中，尚未有逮捕消息。 对大多伦多华人的影响虽然此事件发生在蒙特利尔，但其反映的无人自助服务模式在大多伦多地区也日益普及，尤其是在餐饮和零售行业。华人社区在创业和经营中广泛采用类似技术，以应对劳动力不足和提升运营效率。然而，技术应用伴随的隐私担忧、社会态度分歧及安全风险，同样值得关注。 此外，类似破坏事件的增加可能导致本地商家提高保险和维护成本，这些费用最终也会影响商品价格和服务质量。对移民华人创业者来说，选择合理的经营模式与安全防护措施，是保障业务稳定与客户信任的关键。 子女教育方面，人工智能和自动化技术的普及更凸显对下一代科技素养的培养重要性，鼓励孩子们适应未来数字化社会。 总体来看，华人社区应关注无人自助和智能技术的利弊权衡，积极参与相关话题讨论，争取创造更安全、便利的消费和生活环境。 信息来源：加拿大新闻社（The Canadian Press） |
