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搭机旅行时，在飞机上喝什么饮料——茶、咖啡、番茄汁还是汽水，不同的人有不同的偏好。而为乘客提供饮料服务的空姐们，她们怎么看呢？ 一个被广泛报道的观点是，在飞机上点一杯番茄汁或姜汁汽水很适合。的确，有研究显示，在飞机上喝这些饮料，味道会更好。2015年康乃尔大学的一项研究显示，飞机上的噪音会影响人类的味觉感知，对甜味的感觉变迟钝，却对鲜味的感知会增强，这使得平日里平淡的番茄汁和姜汁汽水，在35,000英尺高空喝起来更可口和舒服。 但是空乘人员们优先推荐的并不是番茄汁或姜汁汽水。 据《旅游与休闲》（Travel+Leisure)杂志报道，西南航空的空姐凯特表示，以她的观察，飞机上乘客点最多的非酒精饮料是水，其次成人点最多的是姜汁汽水，儿童点最多的是橙汁或苹果汁，她觉得这很有道理。 凯特表示，如果在飞行途中感觉不舒服，很可能是因为你喝水不足。而人们在飞机上往往会忽略补水，可能是作息习惯被扰乱了，或者是想免去上洗手间的麻烦。 对于很多人会选的姜汁汽水，凯特表示它“或许能缓解胃部不适，但对身体却不好”，并指出一罐姜汁汽水就含有高达33克的糖。 资深空乘克丽斯塔·特里特也持相同观点，她建议乘客最好选择白开水或苏打水。 “汽水对身体不好，飞行途中饮酒更是会严重损害身体”。她也建议避免饮用番茄汁，“番茄汁太咸，容易使人腹胀”。 特里特还强调，务必选择瓶装水。并且不要加冰，因为有研究对飞机水箱中的水质提出过质疑。 对于空姐们的建议，该报道认为不无道理。飞机机舱内空气干燥，会导致皮肤和眼睛干燥、头痛，甚至脱水。选择白开水而不是咸的、含糖的饮料或酒精饮料，会让人感觉更舒适，并有助于缓解时差。
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