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秋天有不少人 喜欢喝蜂蜜水来润燥, 那么这个说法到底有没有道理? 一、岭南秋天不算特别干燥,喝蜂蜜水合适吗? 岭南的天气整体比北方湿润,秋天以晴燥天气为主,在这种天气下,很多人会觉得喉咙干、鼻子干、皮肤发紧。 从中医的角度看,蜂蜜性平、味甘,归脾、肺、大肠经,有补中润燥的作用,它的滋润力比较温和,不寒也不燥。所以在岭南,秋天喝蜂蜜水是比较合适的。 但如果本身没有明显的干燥感,也没有必要刻意每天喝。 二、槐花蜜、枇杷蜜、枣花蜜、龙眼蜜有什么区别? 这几种蜂蜜在寒热属性上有所区别,针对的人群也有所不同。 枇杷蜜最适合秋天,因为它偏凉润,能润肺利咽,所以秋天干咳、嗓子干痒的人比较适合喝枇杷蜜。 槐花蜜能清热凉血,适合秋燥上火、口干口苦、大便偏干的人群。 枣花蜜偏温,适合脾胃虚寒、气血偏弱的人。 龙眼蜜同样偏温,具有补气血、养心神的作用,但体质偏热、容易上火的人要少选龙眼蜜。 如果以润燥为目的,枇杷蜜和槐花蜜更合适。
三、哪些人喝蜂蜜水需要特别注意? 有三类人需要特别注意。 第一,血糖控制不好的人不建议喝蜂蜜水。 第二,减肥人群可以少量喝蜂蜜水,但必须减量,因为蜂蜜是甜食,所以不能多喝。 第三,湿气重、舌苔厚腻、容易腹胀腹泻的人要少喝蜂蜜水,因为这类人喝了容易生湿。 还有一点需要特别强调:一岁以下的婴儿不要吃蜂蜜,因为婴儿的肠道发育不完善,吃蜂蜜存在风险。 四、蜂蜜怎么吃更合适? 第一,水温不要太高,应控制在40℃以下,因为高温会破坏蜂蜜里的活性成分。 第二,不要空腹喝太浓的蜂蜜水,因为浓蜂蜜水容易刺激胃酸分泌。 推荐一款适合岭南人的秋日润燥食疗方:把蜂蜜和雪梨片一起用温水泡饮,这款饮品能润肺生津、缓解秋燥引起的咽干,性质比较温和,适合日常调理。
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