肥牛饭
爱肥牛的你一定不要错过,简单美味的肥牛饭(两人份)
需要食材:
肥牛:一盒
胡萝卜:半根
西兰花:小半颗
白糖:5小勺/适量
酱油:5勺/适量
耗油:2勺
料酒:1勺
清水:6勺/适量
盐:小半勺
淀粉:1小勺
米饭:1碗
做法步骤
1.
肥牛准备!
2.
胡萝卜切片,西兰花切好,洋葱切好
3.
酱油
4.
耗油
5.
糖
6.
料酒
7.
颜
8.
清水
9.
淀粉
10.
搅和搅和! 汁儿调好
11.
煮开水焯胡萝卜和西兰花,加2勺盐,变软捞出
12.
煮开水下肥牛,变色捞出
13.
少许油炒洋葱,变软后放肥牛和酱汁
14.
酱汁和肥牛洋葱翻炒后均匀出锅
15.
盛米饭
16.
将肥牛和西兰花胡萝卜铺入米饭中,肥牛饭OK啦
小贴士焯胡萝卜西兰花时可在水中加2勺盐入味儿,酱汁可根据口味适当调整 |