番茄肥牛刀削面

北方现在已经是深秋了,早晚天气比较凉,就想吃一些热乎乎的食物。这碗番茄肥牛刀削面非常适合。
需要食材:
番茄:2个
肥牛片:200克
刀削面:适量
生姜:2片
大蒜:3瓣
香菜:2根
生抽:1勺
食盐:适量
做法步骤
1.
准备好主要食材

2.
锅中加水烧开,放入刀削面条煮熟

3.
煮面时我们准备配菜,番茄切块,姜蒜切末,香菜切碎

4.
热锅热油放入姜蒜炒香,放入番茄翻炒

5.
炒到番茄变软

6.
倒入生抽炒匀

7.
加适量清水烧开

8.
放入肥牛卷

9.
牛肉煮熟转小火

10.
放入刚才煮好的刀削面即可

11.
滋补又美味

12.
开胃好吃

小贴士肥牛片不需要煮太久,老了就不好吃了 |