孜然土豆

孜然土豆

孜然土豆色香味俱全，深受广大群众的喜爱。主要做法是在土豆起锅时，撒适量孜然、辣椒和盐，香气四溢，撩拨食欲。

需要食材:
              
土豆:3个中等大小
              
食用油:适量
              
孜然:一瓷勺
              
盐:适量
              
辣椒面:一瓷勺
              
葱:一小把
做法步骤
1.

准备好所需要的食材。


2.

土豆洗净去皮。


3.

将土豆切成厚薄均匀的厚块。


4.

平底锅放入少许食用油。


5.

将土豆放入平底锅，小火煎。


6.

煎至一面变色，即可翻面继续煎。


7.

取一个小碗，放入辣椒面。


8.

放入刚刚磨好的孜然。


9.

放入适量食用盐。


10.

搅拌均匀备用。


11.

葱切末备用。


12.

土豆两面金黄，8分熟后，撒入搅拌好的孜然辣椒面，调料拌匀。


13.

撒入葱花。


14.

完成。


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