可乐排骨
排骨这么做，居然比可乐鸡翅还要好吃?，小朋友说太好吃了，根本停不下来，软烂入味，真的太有食欲了
需要食材:
肋排:500克
葱:适量
姜:3片
八角:3个
香叶:2片
桂皮:1个
可乐:1瓶
生抽:2勺
老抽:1勺
蚝油:1勺
料酒:1勺
白芝麻:少许
色拉油:少许
白糖:少许
做法步骤
1.
准备所需食材，肋排500克
2.
冷水下锅焯水、加入生姜几片，料酒2勺
3.
煮开，撇去浮沫
4.
起锅热油
5.
排骨煎至两面金黄
6.
加入葱姜蒜
7.
2勺生抽
8.
1勺老抽
9.
八角 香叶 桂皮
10.
少许糖翻炒均匀上色
11.
加入一瓶可乐煮开转中小火焖煮40分钟，时间到了之后大火收汁，撒上熟白芝麻和葱花即可
12.
超简单的一道菜，简单又好吃，好吃到舔盘
小贴士排骨要煮至软烂才好吃?，大人小朋友也爱，具体时间自己掌握就好啦～ |
