玉米胡萝卜山药排骨汤

窗前明月

玉米胡萝卜山药排骨汤

玉米的营养成分比较全面，有降低血脂、益肺宁心、健脾开胃等功效。胡萝卜有补肝明目、清热解毒的功效。山药健脾益胃、助消化，同时有滋补健身，延缓衰老之功效。这道玉米胡萝卜山药排骨汤，营养丰富，制作简单，味道鲜美，是一道很好的养生汤品！

需要食材:
              
排骨:400g
              
玉米:1个
              
山药:1小节
              
胡萝卜:1个
              
红枣:8～10个
              
葱:适量
              
姜:适量
              
料酒:适量
              
盐:少许
做法步骤
1.

准备食材。


2.

将排骨用清水泡20分钟左右，去血水。


3.

锅內冷水放入排骨，大火煮开。待血沫浮起来后，将排骨捞起。


4.

将去过血沫的排骨，用清水反复冲洗干净。


5.

将葱切成葱段和葱花，姜切成片。


6.

将排骨放入电饭煲内胆，并放入适量的清水，加入葱段、姜片，适量的料酒。按下粥/汤键，我家的电饭煲煲汤是需要2小时。


7.

炖汤的同时，将胡萝卜和山药去皮后切成滚刀块，玉米切成小段，红枣清洗干净。


8.

40分钟左右（也就是电饭煲显示1:20左右时）后，加入玉米。


9.

再过20分钟左右，也就是1小时以后，加入胡萝卜和红枣，盖上盖子继续炖。


10.

剩下最后半个小时左右时，加入山药。


11.

最后一两分钟加入适量的盐。


12.

撒上适量的葱花，美味的玉米胡萝卜山药排骨汤就完成啦！


13.

先来一大碗，看着好诱人啊，有木有！


14.

营养美味，养生必备！


15.

味道很不错哦！


16.

喝起来～


小贴士1，盐要最后加，作为养生的汤，不要太咸哦！2，炖汤的时候，可以根据自家电饭煲的脾气，按照食材成熟的容易顺序，决定食材放入的时间。如果是明火炖，一般是大火煮开后，转中小火慢炖。3，排骨可根据自己的口味来选择。我不喜欢太油腻的汤，所以排骨选的比较偏瘦，汤看起来也比较清淡。