多伦多的一家墨西哥餐厅最初是作为美食广场摊位而诞生的，即将跻身大联盟：在该市最受美食欢迎的街区之一开设第一家实体店。
仅仅过去了两年 阿祖尔一家墨西哥快餐店在第一加拿大广场开设了店，但从那时起它在美食广场的受欢迎程度几乎没有减弱。
该概念由店主兼主厨 João Medina 掌舵，其主要目标是快速推出优质墨西哥美食，而这也是他们的宗旨：这里没有公司污水碗。相反，你会发现分量十足的炸玉米饼、玉米饼、沙拉和配菜，所有这些都采用快餐店不常见的精心制作：肉是慢炖的，农产品是新鲜的。
这家餐厅立即引起轰动，开业仅几个月后，Azul 在联合车站开设了第二家分店。
现在，这家当地连锁店正着手进行迄今为止最大规模的扩张，准备在多伦多时尚的小意大利社区中心的学院街 601 号开设第一家实体店。
此举不仅标志着扩张，还标志着进化的潜力。最初是为了满足金融区午餐高峰的需求，小意大利的顾客将带来一些不同的东西。
也许，作为回应，阿祖尔也会做出回应。
不过，只有时间才能证明一切。该餐厅的开业日期目前仍悬而未决，但团队保证“即将开业”，并承诺通过 Instagram 向其关注者通报最新情况。
与此同时，您可以在加拿大第一广场 (First Canadian Place) 和联合车站 (Union Station) 两个现有地点体验 Azul 即将为小意大利带来的美食。
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