
尽管我们可能距离这两个大洋都只有一趟航班,但多伦多人最近对龙虾卷格外渴望,幸运的是,城里的餐馆以与任何沿海海鲜小屋相同的方式提供龙虾卷。
这可能是我在哈利法克斯生活的四年(Go Dal Tigers!),但生活中几乎没有什么问题是一份美味的龙虾卷不能解决的。无论是涂上黄油还是拌上蛋黄酱,甜龙虾、黄油面包和理想的阳光下的野餐桌的组合,这些沿海美食都是首屈一指的:朴实无华地衬托出龙虾典型的古板名声。
回到多伦多后,我对这座城市似乎缺乏龙虾卷感到震惊。当然,它们出现在时髦的牛排馆和海鲜餐厅的午餐菜单上,但如果你问我,最好的食物是穿着勃肯鞋和牛仔裤,一边用餐巾纸一边大笑的时候享用。
最近,城里的其他餐馆似乎也加入了这一行列,加入了久经考验的龙虾小贩的行列,将海鲜三明治添加到他们的菜单中,要么作为时令特色菜,要么幸运的是,永久添加。
如果你一直在寻找甲壳类动物来满足你的渴望,让我成为你的牧羊人。除了镇上闷热的牛排馆和豪华海鲜餐厅外,这里还有多伦多最好的龙虾卷餐厅。
开胃施马尔茨
凭借其摇摇欲坠的木质外观,这家附楼百吉饼店在加拿大东部的任何“新闻”(即斯科舍省、不伦瑞克省和芬兰省)中都不会显得格格不入。也许这就是为什么今年夏天,他们扩大了供应范围,包括晚餐。节目明星?令人眼花缭乱的龙虾卷,非常适合在餐厅有限的户外座位上享用。
这份卷的价格高达 45 美元,半磅则为 79 美元。如果您的预算比较有限,21 美元的北欧虾沙拉卷就能满足同样的需求,或者您也可以选择 6 美元的“只是一份维也纳面包”。
灯芯绒休息室
这家休闲街区的酒吧是莱斯利维尔中心的一颗真正的明珠,今年夏天,它不再是平常的周日烤肉,而是龙虾卷,但如果您想获得一分,就必须带上您的顶级游戏。
这些美味佳肴仅在每周日下午 3 点开始供应,搭配自制面包,里面塞满了新斯科舍省龙虾,售价 27 美元。收获是什么?他们一天只赚60个。
蓝爪龙虾小屋
我知道你在想什么:商场美食广场的一个摊位距离我点龙虾卷时想要实现的沿海夏季幻想再远不过了,这很公平。
另一方面,这家摊位的面包卷有不同的烹饪方式(冷的或热的,辣的或甜的,甚至油炸的),都非常好吃。事实上,太棒了,你在 Sweat and Tonic 的楼上都能闻到煎锅上黄油面包的味道。坚实的锻炼动力。
巴斯特海湾
如果说新鲜海鲜是海滨小镇的主要烹饪成就,那么圣劳伦斯市场对于多伦多来说也是如此。因此,这座城市最经久不衰的龙虾卷之一已经在这里营业了 30 多年,这是有道理的。
当您看到一大堆东海岸龙虾和又薄又脆的薯条时,您对疯狂订购过程的忍耐力将会得到很好的回报。如果你能在市场里找到一个地方吃它,看着人群像潮水一样潮起潮落,那就更好了。
龙虾卷在多伦多很受欢迎,在这里您可以买到龙虾卷

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