
多伦多的一家甜品店在经历了两年的困境后,终于恢复了满足全城甜食爱好者的需求,但它的新地点与典型的面包店相去甚远。
从 2013 年开设第一家店铺那天起,Christinn Hua 就受到了米莉甜点.
Millie Desserts 制作的千层薄饼蛋糕味道完美,口味出乎意料,比如柚子和抹茶,它的爆裂效果成为许多多伦多美食家在社交媒体上广受欢迎的标志。
这个概念从肯辛顿市场诞生之初就开始流行起来,后来在娱乐区和万锦市催生了姊妹店。 T&T 超市的冰柜里备有冷冻米莉甜点蛋糕。
但随后,牌开始掉落。首先,面对 Covid-19 大流行的不确定性,Hua 关闭了她在万锦市的门店。后来,她被迫关闭了肯辛顿店,最后,在 2024 年,当她拔掉了肯辛顿店的插头时,一切都停止了。 娱乐区蛋糕店, 也。
从那以后的几年里,Millie Desserts 的产能有限,只在 岳东并准备定制订单,直到最近,华终于获得了新的住所。
不过,这家新店看起来与你所期待的 Millie Desserts 明亮、通风的糕点店有很大不同。
如今,您可以在 451 Adelaide St. W 的窗外看到 Hua 在窗外供应 Millie Desserts。无论是从 Hua 所运营的船舶类型来看,这都是一个紧张的运营。 和物理空间——但任何能吃到一片千层薄饼或芝士蛋糕的机会都是受欢迎的。
这是多伦多 Millie Desserts 复兴的开始吗?这么想确实很甜蜜。
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