多伦多 Mirvish Village 的大型新食品中心预计将于 2027 年初开业

海上晨曦 发表于 昨天 07:02 | 显示全部楼层 |阅读模式


   
经过多年的流言蜚语,多伦多蓬勃发展的 Mirvish Village 开发团队终于拉开了神秘的美食广场概念“The Kitchen”的帷幕,该概念很快将在那里开店。

已经拥有众多令人印象深刻的食品供应商, 还有更多即将推出米尔维什村 (Mirvish Village) 正迅速成为一个名副其实的美食目的地。这一切都是在开发项目几乎没有透露其计划开放的大型多厨房餐饮概念之前的一切。

作为 巴迪亚利斯 和 书吧 世界各地的商店都在万锦街开设了商店,围绕美食广场的问号已经隐约可见:摊贩会是谁?什么时候开放?会有多大?

虽然我们还没有找到所有的答案,但我们终于有了一些答案,而且它们正如人们所希望的那样有趣。

The Kitchen 是与 Kitchen Hub 合作创建的,Kitchen Hub 在多伦多运营着多个厨房概念,占地 9,000 平方英尺,分为两层,厨房空间可供 12 个精选供应商经营。

该空间总共可容纳 450 个室内座位,并季节性增加近 100 个座位用于户外用餐,还有一个配有完整酒吧的夹层楼。

不过,这就是事情变得非常酷的地方。与传统的美食广场概念不同,在 The Kitchen,您必须从一个售货亭到另一个售货亭才能从不同的供应商处购买食物,一切都将集中化。

顾客可以从一个自助服务终端订购,在一个订单中可以选择来自多个厨房的菜肴,然后整个订单将通过传送带交付并存放到取餐室中。这一切有点反乌托邦,但也非常有趣。

“厨房的设计围绕着每个群体都熟知的一个时刻:没有人能就去哪里吃饭达成一致,”食品和饮料运营总监 Grant Nelson 说。

“在这里,每个人都从不同的厨房点菜,坐在同一张桌子旁。我们希望 The Kitchen 感觉就像邻居的厨房桌子,在这里你可以顺便吃点东西,分享不同的食物并尝试新事物,最后停留的时间比你计划的要长得多。”

如果从传送带到小房间的整个管道感觉有点不符合您的口味,请不要担心:厨房配备齐全,旨在成为一个连接的空间。下拉式投影仪和优质音响系统将使其成为各种形式和规模的观看派对和社区聚会的理想目的地。

至于你可以在这个厨房里吃什么食物,目前还处于保密状态,但预计将于 2027 年初开业,你不必等待太久就能品尝到。

来源链接:

https://www.blogto.com/eat_drink/2026/10/the-kitchen-mirvish-village-toronto
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