脆皮日本豆腐

十分钟就能做好的脆皮日本豆腐!手残党都能学会,做法简单,外酥里嫩,无敌下饭~
需要食材:
日本豆腐:5个
小米椒:2个
葱:2根
蒜:3粒
做法步骤
1.
准备好所有食材。

2.
日本豆腐从中间切开挤出,切厚片,

3.
锅倒油,下日本豆腐煎至两面金黄捞出。

4.
调汁: 2勺生抽

5.
半勺老抽。

6.
1勺蚝油。

7.
半勺糖加半勺盐。

8.
一勺淀粉。

9.
搅拌均匀。

10.
锅中热油,加入葱蒜,小米椒,

11.
倒入酱汁,

12.
加入日本豆腐。

13.
大火收汁,撒葱花即可。

14.
太香了!

15.
好吃到停不下来!

16.
来一块!

小贴士切日本豆腐,要从中间切开挤出,不然很容易切碎。 |