万能秘制辣椒油

这辣椒油简直是万能的,炒菜,拌面,烤肉,调味,凉拌菜,凉拌面来上一勺,味道立马提升好几个档次!家居必备!做法超简单,做啥啥好吃,做一罐可以吃到明年!赶紧做起来吧!
需要食材:
辣椒:1斤
食用油:500g
姜:1块
蒜:20粒
盐:1勺
料酒:1勺
做法步骤
1.辣椒洗净晾干水分。

2.姜蒜切末。

3.辣椒切末。

4.热锅热油。

5.加入姜蒜爆香。

6.倒入辣椒末。

7.小火炒一分钟。

8.加一大勺盐。

9.加一勺料酒。

10.超级好吃的辣椒油就做好啦!

11.炒菜煮面来一勺,胃口大开,无敌爽,喜欢的试一试哦!

12.放冰箱可保存一年。

13.无敌赞。

14.做起来吧。

15.超级简单。

小贴士1.姜要刮皮后再切成末,味道更好。2.炒好放凉后用密封玻璃罐放冰箱保存。 |