多伦多两家受欢迎的餐厅将永久关闭，因为它们的老板宣布他们已经受够了该市不断上涨的成本。
在这个利润已经微薄的行业里，这样的故事已经变得司空见惯：租金、原料和公用事业都涨到了如此高的水平，最终餐馆老板别无选择，只能关门歇业。
并不是所有人都认为经营一家餐厅很容易，但是，正如现已关闭的 Electric Bill 酒吧的老板凯西·瑞安 (Casey Ryan) 所说， 最近放的，它已经到了运营“不可行”的地步。而且，带着小小小 技术性衰退 加拿大今天发现自己，似乎越来越多的餐馆老板正在做出挂起围裙的艰难决定。
最近这样做的人真是令人心碎：珍妮·柴 (Jeanne Chai) 和大卫·布尔加 (David Burga) 亲吻我的平底锅 而且，最近， 阿加克阿加克，在 Instagram 上宣布他们很快将永久关闭这两家餐厅，后者只营业了大约一年。
当然，关闭并不是因为缺乏业务。 Kiss My Pans 和 Agak Agak 多年来都赢得了相当多的关注，来自 名人访客到 获奖 来自该市的各种出版物和机构。
然而，比这些荣誉更重要的是 Kiss My Pans 和 Agak Agak 在多伦多美食界突出新加坡美食的作用。
尽管如此，在柴和布尔加担任多伦多餐馆老板期间，财务状况比以往任何时候都更加困难，两人最终选择告别这一切。
“这是一个苦涩而甜蜜的时刻，但作为企业主，我们必须知道何时停止。由于商品成本上涨，我们一段时间以来一直面临着不确定性。本月我们的咖啡价格从 140 美元涨到了 340 美元！我们的租金继续上涨，”Chai 和 Burga 在宣布即将关闭的 Instagram 帖子的标题中写道。
除了顾客外出就餐的次数减少之外，这还导致了一定程度的不确定性，他们根本无法再在这种情况下工作。
“作为一家企业，我们不能在不确定性下运营，因为账单仍然需要支付，员工也需要吃饭。”
好消息？您还有足够的时间在这两家餐厅吃最后一顿饭。 Agak Agak 的最后一天定于 9 月 6 日（星期日），而 Kiss My Pans 将于 9 月 7 日关闭。
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