这个历史悠久的安大略农贸市场有着深厚的历史渊源,可以追溯到近两个世纪前

白云深处 发表于 2026-8-5 15:05:53 | 显示全部楼层 |阅读模式


苹果油条的肉桂糖衣使其成为一种受欢迎的美食。
滑铁卢地区记录

圣雅各布农贸市场 (St. Jacobs Farmers Market) 是安大略省西南部的一个重要景点,拥有分布在四个区域的 300 多家商贩。这是一个充满礼物、美味佳肴和当地美食的宝库。

这个农贸市场位于滑铁卢韦伯街北 878 号,是新鲜苹果油条的产地,这些苹果来自当地的果园。



苹果油条的肉桂糖衣使其成为一种受欢迎的美食。

滑铁卢地区记录

Martin 家族在滑铁卢地区和圣雅各布市场有着深厚的根基,自 1820 年以来一直在伍尔维奇镇的同一片土地上耕种。

现代果园的故事始于 1971 年,当时门诺派中央委员会资助的一名南斯拉夫交换生认识到农场的土壤和气候绝对适合水果生产。他说服莱顿·马丁种植苹果。

如今,最初只种植 100 棵苹果树,现已发展成为一个跨越 1,000 英亩、超过 50 万棵手工采摘苹果树的多代经营项目。

门诺派的故事



圣雅各布市场旁边的门诺派故事内部照片。

滑铁卢地区记录

该体验活动位于圣雅各布农贸市场 (St. Jacobs Farmers Market) 内,在一栋建于 1839 年的木屋内,该木屋由最初定居该地区的门诺派 (Mennonite) 祖先建造。

门诺派故事 (Mennonite Story) 成立于 1979 年,当时是一个旅游中心。

尚茨家族希望其餐厅能够满足游客对美食的渴望和对门诺社区的好奇心。

工作人员接受了培训,使他们能够回答游客有关该地区门诺派社区的问题。

对信息的需求持续增长,超出了餐厅满足这些需求的能力。

在剑桥出生和长大的圣雅各布市场总经理乔安娜·洛巴赫 (Joanna Loebach) 表达了为什么该市场是一个游览的好地方。

“感觉就像你身处一个不同的世界,无论那是一个怀旧的世界,还是一个更古老的时代,或者只是旅行这么短距离的整个过程,而你实际上是在这个国家,”她说。

洛巴赫还表示,这是今年夏天市场上发生的最好的活动之一。

“夏天,我们每个月的第二个星期日都会举办一次户外古董展。所以我们那里有一大堆不同的户外摊贩、音乐家、食品卡车等等。”她说。

开幕和闭幕: 主要市场位于伍尔维奇镇(滑铁卢以北),全年每周四上午 8 点至下午 3 点开放。周六上午 7 点至下午 3:30

此外,受欢迎的夏季周二市场从六月中旬持续到八月底。

入场及票务: 进入市场无需定时门票或提前预订。

室内建筑和广阔的露天市场免费入场,您可以悠闲地探索当地的摊位。

不过,也有一些活动,例如埃尔迈拉马车之旅(Elmira Wagon Rides),其中有拖拉机拉的马车从市场区出发,游览当地门诺农田。

成人票价为 24.95 美元,老年人为 22.45 美元,3 至 12 岁儿童为 19.25 美元(幼儿免费)。

访客提示: 请尽早到达,尤其是在周六,因为主要停车场往往在上午 10 点前就停满了。虽然许多摊贩都接受刷卡,但强烈建议您保留现金,以便在户外农场摊位进行无缝交易。

来源链接:

https://www.toronto.com/things-to-do/travel/travel-ontario/ontario-farmers-market-rich-history-back-nearly-2-centuries/article_d62fd0fb-cacd-5e6e-be01-000dc6390c90.html
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