多伦多酒吧宣布在该市经营“不再可行”



   

        
            多伦多酒吧宣布在该市经营“不再可行”

   

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多伦多一家独一无二的酒吧刚刚宣布下个月将永久关闭。

别误会,但我绝对喜欢多伦多的酒吧。无论它们是大胆的、大胆的还是彻底的华丽,我都在那里,手里拿着一两杯冰镇的、味道鲜美的东西。 

而且,虽然这座城市的每家酒吧都有独特的东西,但我必须赞扬那些在概念、鸡尾酒和送货上突破常规的酒吧。布卢考特 电费吧 毫无疑问,就是这样的机构之一。

据大家所知,这是多伦多第一家也是唯一一家以澳大利亚为主题的酒吧,这家酒吧以字典的形式提供菜单,其中的页面专门定义了澳大利亚俚语,鸡尾酒就是根据这些俚语来命名的。

名为“Budgie Smuggler”、“Big Bogan”和“Good Egg”的调酒都出现在菜单上,还有来自 Slow Jams 的菲律宾小吃。

尽管我倾向于爱上任何拥有友好员工和鲜明个性的酒吧,但我想说 Electric Bill 是一个能解决这一问题的地方。 尽管如此,这并不能使它免受困扰整个行业的运营困境的影响,根据所有者 Casey Ryan 最近在 Instagram 上发布的帖子,很快就到了对 Electric Bill 说“Hoo-roo”的时候了。

瑞安在视频中解释说:“我们在这里与自己进行了一些交谈,我们决定,继续前进,对我们来说最好的事情就是关门大吉。”

瑞安接着解释说,不断上升的运营成本,以及酒吧露台突然消失等“意外事件”,使得保持开放(团队认为)不再是一个可行的选择。

“酒店业是任何人都可以参与的最伟大的行业之一,但它也是最不宽容的行业之一。”

不过,结局还没有到来。 Electric Bill 的最后一次服务将于 8 月 16 日(星期日)举行,因此在酒吧永久消失之前,您还有一个多月的时间来观赏最后几只大考拉。

电费账单位于 866 布洛尔圣W.

                主导照片由
               
                    
费琳·卡里姆

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来源链接:

https://www.blogto.com/eat_drink/2026/07/electric-bill-bar-toronto-fitting
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